Delicatessen Bakery, Vannes.

Thursday, February 28, 2019

Petit bijou culinaire en plein centre de Vannes


Je vous retrouve pour un nouvel article qui est aussi le premier de la rubrique "Bonnes adresses". Je tenais à vous présenter une adresse vannetaise que j'affectionne depuis quelques temps déjà : Delicatessen Bakery

Cette adresse vous proposera des mets sucrés à tomber par terre, toujours faits maison avec des produits locaux (dans la mesure du possible) et de saison. Leur boutique se situe dans le joli centre ville de Vannes, il est donc toujours agréable de s'y rendre après une jolie promenade. 

En plus de proposer de magnifiques pâtisseries, les gérants sont absolument adorables et à l'écoute de leurs clients. Sans parler du super rapport qualité / prix qu'ils proposent. 

Cet article est forcément l'occasion de vous montrer le magnifique Number Cake que j'ai commandé chez eux à l'occasion du premier anniversaire d'Aria. 

Biscuit coco, crémeux mangue passion,
brunoise de fruits exotiques et framboises, mousse végétale au citron vert.


Ce gâteau d'anniversaire était une véritable tuerie. Aussi beau que bon. Nous nous sommes régalés et tout le monde était conquis ! 

Si vous souhaitez voir davantage de leurs créations, vous pouvez vous rendre sur leur page Instagram. Delicatessen Bakery vous propose également des pauses salées pour le déjeuner et des prestations traiteur pour vos jolis événements...

Si vous désirez vous y rendre, pensez toujours à vérifier leurs horaires sur facebook. Ils peuvent changer en cas de prestations privées. 

Préparer son départ à la maternité.

Friday, February 8, 2019



Chers lecteurs et lectrices, je m'excuse d'abord pour le manque de régularité dans la publication de mes articles. Nous sommes en plein dans les préparatifs de notre déménagement. Nous rendons les clés de notre appartement le 22 février, Cyril et moi croulons donc sous le travail... entre s'occuper d'Aria, nos activités professionnelles, les cartons, l'administratif à gérer, et j'en passe. Nous ne touchons pas terre ! 

Ceci dit, je vous propose aujourd'hui un petit article surtout destiné aux futures mamans puisqu'il s'agit du contenu de la valise pour la maternité. Je vais vous donner un trousseau détaillé en fonction de ce qui est demandé par les maternités et en y ajoutant mon expérience, comme d'habitude. 

Tout d'abord, sachez qu'il faudra préparer un sac pour la salle de naissance, ainsi qu'une valise pour le reste du séjour... Personnellement, en plus des affaires pour la salle de naissance, j'avais ma valise ainsi qu'un autre sac avec toutes les affaires d'Aria. Je préférais trop prévoir que pas assez. L'avantage que j'avais est que notre appartement se situe à quelques pas seulement de la maternité, donc je n'étais pas trop dans le stress d'oublier quelque chose. Cyril pouvait facilement repasser chez nous récupérer les choses manquantes (le pauvre, il en aura fait des allers et retours !). 

Pour la salle de naissance


Quel plaisir de préparer ce sac avec les premières affaires de bébé. 

Pour bébé, il faudra :


• 1 body
• 1 paire de chaussettes
• 1 pyjama
• 1 gilet (surtout si vous accouchez en hiver)
• 1 gigoteuse (matière à adapter en fonction de la saison)
• 1 couverture polaire
• 1 bonnet
• Des chaussons
• 1 paire de moufles 

En réalité, les professionnels ne recommandent pas trop le port des moufles mais certains bébé naissent avec les ongles très longs, il est donc parfois nécessaire de quand même mettre une protection pour éviter les griffures. Les moufles sont donc optionnelles. Personnellement, j'en avais prévues, mais elles n'ont jamais servies.

Le plus important, pour maman, prévoir : 


• 1 tenue confortable pour le retour en chambre (tee-shirt, jogging, culotte jetable, soutien gorge d'allaitement ou de sport, une paire de chaussettes et une polaire)
• 2 à 3 protections hygiéniques XXL
• 1 paire d'écouteurs
• Votre téléphone et son chargeur 
• 1 petite bouteille d'eau et / ou un brumisateur
• 1 copie de votre dossier complet (carte de groupe sanguin, échographies, prises de sang, analyses d'urines, etc.)
• Carte d'identité et / ou passeport
• Carte vitale et carte de mutuelle 
• Formulaire de reconnaissance anticipée (pour les couples non-mariés)
• TOUT CE QU'IL VOUS FAUT POUR VOUS SENTIR BIEN ET QUI FAIT PARTIE DE VOTRE PROJET DE NAISSANCE

Concernant la tenue pour après le travail, certaines mamans n'y pensent pas et se retrouvent nues sous une blouse pour retourner dans leur chambre, en plein milieu des couloirs de l'hôpital... Donc vraiment, pensez à prendre une bonne tenue de sport bien souple de manière à être très à l'aise (on évite les legging en cas de déchirures, épisiotomie...). Pensez également à la polaire : INDISPENSABLE ! Surtout en cas de péridurale. L'un des effets secondaires de l'anesthésie (qui peut durer plusieurs semaines...) est d'avoir tout le temps froid ! 

Pour les projets de naissance, tout dépend de vos souhaits pour le jour J. Cyril et moi n'avions aucune demande extravagante : tenir le plus loin possible sans péridurale, accoucher sur le côté, que Cyril m'aide et participe pleinement pendant la poussée avec des positions d'appuis vues en cours de préparation à l'accouchement, pouvoir aller chercher Aria à sa sortie et que le premier habillage soit fait par le papa... Bref, aucune demande franchement extraordinaire. 

Certaines maternité comme celle dans laquelle j'ai accouché mettent à disposition des lecteurs CD / MP3 si vous souhaitez une playlist particulière lors de votre accouchement. Si vous n'avez pas perdu les eaux, certaines maternité vous proposerons de prendre des bains avant de rentrer en salle de travail. C'était aussi le cas de la maternité dans laquelle Aria est née, mais j'avais perdu les eaux, donc bain strictement interdit. 

Si vous souhaitez amener des huiles de massages où autres petites choses particulières, pensez à tout montrer aux infirmières ou sages-femmes pour vérifier les contrindications éventuelles. Par exemple, ma belle-soeur qui est infirmière en Suisse m'avait confectionné un aroma-stick à base d'huiles essentielles qui aident à lâcher prise et à affronter la douleur. Cela m'a VRAIMENT aidée, mais je me suis d'abord assurée que j'avais le droit d'inhaler ces huiles particulières pendant le travail. J'avais également quelques granules d'homéopathie qui m'avaient été prescrites par ma sage-femme. Ces différents traitements étaient supposés aider à surmonter différentes étapes du travail. Je ne sais pas trop si ça a eu un effet quelconque, mais ça me rassurait de mettre toutes les chances de mon côté pour que cela se passe bien. 

Pensez aux protections hygiéniques et aux culottes jetables bien larges. Généralement, les maternités en fournissent si vous oubliez, mais il vaut mieux avoir son propre stock. J'insiste sur la taille des culottes, prenez une taille au-dessus de votre taille habituelle. Tout d'abord parce que la taille des serviettes que vous devrez mettre pendant la semaines qui suit votre accouchement est importante. Elles prennent de la place, mais étant donné le flux des saignement, cela vaut mieux... Mais surtout, vous ne souhaiterez pas vous sentir serrée après un travail pareil (que cela soit au niveau du bas-ventre ou de la vulve). J'avais aussi prévu des petites culottes en coton, mais je n'ai finalement réussi à les porter qu'à 15 jours post-partum. Les protections hygiéniques sont à prévoir dans votre sac pour la salle de naissance car vous perdrez très certainement déjà du sang pendant le travail... Elles vous seront donc utiles avant la naissance. Il est préférable d'en prévoir plusieurs, surtout si votre travail dure plus de 12 heures (ce qui est souvent le cas pour un premier bébé). 

Et si on pensait aux papas ?...


Dur pour les papas de trouver leur place à la maternité. Il est donc nécessaire de penser à eux pour qu'ils se sentent le plus à l'aise possible. Vous pouvez prévoir de la monnaie pour que votre partenaire puisse utiliser la machine à café. Certaines mamans prévoient une petite boîte avec plein de goodies surprises pour faire patienter le papa dans ce qui peut s'avérer être une attente de plusieurs jours (je ne l'ai pas fait et c'est un regret). Pensez à prendre une petite trousse de toilette avec ce qu'il faut pour qu'il puisse se rafraîchir lui-aussi. Dans les mois qui précéderont la naissance, pensez aussi à demander à votre mari / conjoint si il a lui aussi des souhaits particuliers pour ce jour si important, de manière à ce qu'il se sente inclus le plus possible.

Pour votre séjour 


En ce qui concerne le nécessaire pour le séjour, on vous suggère d'apporter ce qu'il faut pour 5 jours. La durée "normale" d'un séjour à la maternité est de 3 jours. Cependant, en cas de césarienne, vous et votre bébé serez surveillés deux jours de plus. Certains événements comme une mauvaise prise de poids du bébé, un allaitement qui tarde à se mettre en route, une dépression post-partum un peu violente, etc. Peuvent aussi mener à un séjour prolongé. Par exemple, je suis restée 5 jours car Aria avait perdu presque 10% de son poids de naissance et avait du mal à téter. 

Pour vous, il faudra : 


• 1 paquet de serviettes hygiéniques pour flux très important (XXL)
• 1 savon d'hygiène intime neutre type Saforelle ou Saugella 
• 3 ou 4 tenues confortables (et papa ramènera plus si besoin)
• 3 ou 4 pyjamas
• 1 ou 2 paquets de culottes jetables et / ou des culottes en coton larges
• 1 ou 2 gilets / polaires 
• 1 stylo et 1 carnet
• 2 ou 3 soutiens-gorge
• Tout votre nécessaire de toilette pour vous sentir bien (sèche cheveux, maquillage, savon, shampooing, etc.)
• 2 serviettes de bain
• 1 paire de chaussons
• 4 ou 5 paires de chaussettes
• Éventuellement des bas de contention (surtout si vous souffrez déjà de varices pendant la grossesse)
• Le petit plus si vous souhaitez : Une jolie tenue pour les visites des proches et / ou pour la sortie de la maternité

Concernant les serviettes ainsi que les culottes jetables, certaines maternités en fournissent. Renseignez-vous bien en amont. Avoir un stock au cas où peut toujours servir, mais il ne sera peut être pas nécessaire de prévoir trop. 

La jolie tenue en cas de visites peut s'avérer utile, mais vous ne la porterez pas très longtemps puisque vous serez suivie à longueur de journée. Les sages-femmes viendront plusieurs fois par jour vérifier l'abondance, la texture, et la couleur de vos saignements, mais aussi la hauteur de votre utérus, l'état de vos points de sutures... Donc prévoyez quelque chose de facile à enlever et à remettre. 

Si vous souhaitez allaiter, pensez à prendre votre coussin d'allaitement et les soutiens-gorge devront être adaptés. Il est également recommandé de prendre une crème pour les mamelons pour éviter les risques d'irritations et de crevasses. Tous les professionnels recommandent la crème Lansinoh à base de Lanoline. Elle coûte cher, mais elle est top. Bébé peut téter même après l'application de la crème car elle est comestible. Vous pouvez également prévoir des bouts de sein  adaptés à la taille de vos mamelons. Ils ne vous serviront peut être jamais, mais ils peuvent être utiles au début lorsque votre mamelon n'est pas encore formé. Les maternités peuvent en fournir (par exemple, là où j'ai accouché, les sages-femmes m'ont dépannée d'un paire et j'ai dû en acheter une autre en échange). Cependant, comme pour les pompes de tire-lait, il existe différentes tailles, et choisir le bout en silicone adapté à votre sein peut éviter de trop vous déformer les mamelons. 

Pour bébé (en plus de ce que vous avez déjà pris pour la salle de naissance) : 


• 1 gigoteuse
• 5 bavoirs
• 5 paires de chaussettes
• 5 pyjamas 
• 5 bodys 
• 2 ou 3 gilets 
• 2 bonnets de naissance 
• 1 paire de chaussons 
• 1 thermomètre médical
• 1 cape de bain
• 1 thermomètre de bain
• 3 ou 4 langes
• 1 manteau pour la sortie (et éventuellement une jolie tenue choisie avec soin pour aller avec)

Il y a des choses que vous amènerez probablement pour rien (comme la cape de bain ou le thermomètre de bain, car les maternités sont généralement très bien équipées), mais on ne sait jamais. 

Les bavoirs et les langes sont des indispensables ! Votre bébé va avoir des glaires pendant les jours qui suivront sa naissance (des restes de liquides amniotiques dans son estomac). Les glaires entraînent de nombreuses régurgitations. Si vous ne souhaitez pas en emmener, alors prenez un ou deux pyjamas en plus. 

Concernant le nécessaire de toilette de bébé (couches, savon, sérum physiologiques et lingettes stériles non-tissées), les maternités fournissent généralement tout ce qu'il faut. Renseignez-vous bien avant le jour-J. Cependant, il est quand même préférable de prévoir (les ruptures de stock peuvent toujours arriver). Avec Cyril, nous avions tout prévu au cas où. 

Pour les soins du cordon, il n'y a rien à acheter, sauf en cas d'infection. Tout vous sera expliqué à la maternité. 

Bien évidement, pensez à prévoir un siège auto ou cosy pour le retour en voiture jusqu'à votre domicile.

Petite pensée pour les mamans célibataires...


En terminant cet article, je me rends compte que j'ai parlé à de nombreuses reprises du papa qui peut faire des allers et retours à la maison pendant le séjour à la maternité, ramener les affaires manquantes etc. Alors j'ai forcément une pensée pour les mamans qui n'auront pas leurs conjoints à leurs côtés (que cela soit suite à une séparation, un décès, etc.). J'ai une pensée pour ces mamans incroyablement courageuses. Prévoyez au mieux, essayez de vous entourer au mieux pour ne pas être trop prises par le stress du jour J, et surtout... Faites-vous confiance ! Vous déchirerez quoi qu'il arrive. 


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